Hallo!
Ich bin Moritz (28), begeisterter Hobbykoch und leidenschaftlicher Griller. Schön, dass ihr hier vorbeischaut! Ende 2016 kam ich auf die Idee, einen Blog zu erstellen. Inspirationen für neue Gerichte hole ich mir selbst gerne im Internet; umso schöner finde ich es, meine eigenen Kreationen und den ein oder anderen Kniff mit euch zu teilen. Bei meinen Gerichten mache ich immer so viel wie möglich selbst; vor einiger Zeit bin ich beispielsweise „auf die Nudel gekommen“. Pasta in allen Variationen stellt damit sicherlich auch ein Schwerpunkt auf meiner Seite dar, ich probiere liebend gerne aber auch immer wieder Neues aus. Von A wie Asiatisch bis Z wie Zimtschnecke – meine Gerichte sind mal ausgefallen, mal traditionell. Gleichzeitig werdet ihr bei mir auch fündig, wenn es nach Feierabend mal schnell gehen muss.
So nun wünsche ich euch viel Spaß beim durchstöbern meines Blogs und vielleicht auch beim Nachkochen meiner Gerichte. Lasst uns unsere Pfannen glücklich machen!
Gruß Moritz